Crémant de Bourgogne Blanc de blancs «Extra brut» Millésime

13,00 €
TTC

“Ce Blanc de blancs vous ravira par sa fraîcheur, sa finesse, ses arômes fruités et élégants.”

Stéphane Aladame

Quantité

Afin de respecter nos conditionnements, une quantité de bouteilles multiple de 6 est requise. Le panachage est possible !

local_shipping Les frais de port sont offerts !

Promo spéciale fin d'année 2020, valable jusqu'au 31 décembre 2020:

  • click and collect = PROMO à partir de 6 bouteilles = 1 bouteille offerte pour 6 achetées (2 pour 12, 3 pour 18, 4 pour 24 ...)
  • Livraison gratuite à votre domicile à partir de 6 bouteilles . PROMO à partir de 24 bouteilles achetées : 3 bouteilles offertes
Appellation Appellation Régionale Crémant de Bourgogne
Origine Bourgogne Côté Chalonnaise (71)
Terroir Parcelle "Les Chailloux" sur la commune de Jully les Buxy
Cépages  Chardonnay (40%) et Aligoté (60%)
Vinification 

Les vendanges sont réalisées manuellement en caisses
percées.

Le pressurage est réalisé sur raisins entiers en pressoir pneumatique.

La première fermentation se déroule en cuve inox avec contrôle des températures.

Après tirage les bouteilles sont mises sur lattes pendant 15 mois minimum avant dégorgement.

La liqueur d’expédition ajoutée au moment du dégorgement donne un dosage nal de 3 g/L pour avoir un Crémant Extra Brut.

Service Autour de 6 - 8 °C 
Accords mets/vin Idéal à l'apéritif, il est l'incontournable des buffets variés et des apéritifs dînatoires.