
Appellation | Appellation communale Montagny 1er Cru |
Origine | Bourgogne Côté Chalonnaise (71) |
Terroir | 1er Cru ‘Les Maroques’, situé sur la commune de Montagny-lès-Buxy. Superficie exploitée : 3 ha 50 ares Age des Vignes : de 20 à 58 ans Exposition : Est Sol : Argilo-calcalire Altitude : de 300 à 330 m |
Cépages | Chardonnay |
Vinification |
Pressurage direct en raisin entier suivi d’un léger débourbage. |